Kuchnia włoska przyprawy
Włosi są mistrzami w łączeniu prostych składników w sposób, który tworzy niezapomniane doznania kulinarne. Kluczem do tego jest użycie odpowiednich produktów, które podkreślają naturalny smak składników, a jednocześnie dodają potrawom wyjątkowego charakteru. Wśród przypraw kuchni włoskiej na pierwszym miejscu należy wymienić bazylie, która dodaje potrawom świeżości i aromatu. Czosnek, zarówno w formie granulowanej, jak i mielonej, jest nieodłącznym składnikiem wielu włoskich dań. Estragon, oregano i rozmaryn to kolejne przyprawy, które często pojawiają się w kuchni włoskiej. Nie można zapomnieć o soli – zarówno morskiej, jak i himalajskiej – która podkreśla smak potraw. Pieprz czarny, zarówno w formie ziaren, jak i mielony, dodaje potrawom ostrości. Włosi często korzystają również z suszonych pomidorów i szafranu.
Wyświetlanie 1–20 z 21 wyników
