Berberys owoc

Owoce berberysu zawierają cukry, garbniki, karotenoidy, kwasy organiczne i bardzo duża witaminy C. Są bardzo kwaśne i nazywane też polską cytryną.

Informacje dodatkowe	Wartości odżywcze w 100g Wartość energetyczna 1311kj/313 kcal Tłuszcz 2,9g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g Węglowodany 65,2g W tym cukry 19g Błonnik 8g Białko 4g Sól 0,002g
Składniki	berberys owoc min. 99%, olej słonecznikowy
Informacje o alergenach	*Produkt może zawierać zboża zawierające: gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy
Forma	jednorodne
Zastosowanie	do sosów i marynat do napojów i herbat
Smak	kwaśny