Składniki | 100% sól himalajska czarna drobna Kala Namak |
---|---|
Informacje o alergenach | *Produkt może zawierać zboża zawierające: |
Forma | jednorodne |
Zastosowanie | do dań wegańskich i wegetariańskich |
Smak | słony |
Kształt | drobnoziarnista |
Sól
Sól Czarna Himalajska drobna – Kala Mamak
Sól czarna himalajska drobna, zwana również Kala Namak, ma charakterystyczny siarkowy smak, który przypomina jajka. Jest ona często stosowana w kuchni indyjskiej do przyprawiania potraw takich jak curry, chutney, raita i chaat. Dodaje potrawom nie tylko smaku, ale także zapachu i koloru.