Cynamon cejloński różni się od zwykłego cynamonu zarówno pod względem smaku, jak i właściwości zdrowotnych. Jego smak jest delikatniejszy i bardziej aromatyczny, z wyraźnymi nutami słodko-korzennymi. Co więcej, cynamon cejloński zawiera znacznie mniej kumaryny – substancji, która w dużych ilościach może być szkodliwa dla wątroby. Dlatego teżjest bezpieczny do codziennego spożycia, nawet w większych ilościach. W przeciwieństwie do zwykłego cynamonu, który jest często produkowany z kory drzewa kasja, cynamon cejloński pochodzi z kory drzewa cynamonowego, co przekłada się na jego wyższą jakość i cenę kory cynamonu, lasek i produktów mielonych.
Cynamon Cejloński laski 5 cm
Charakteryzuje się słodko – korzennym smakiem i bardzo silnym aromatem. Stanowi doskonały dodatek do kaw, napojów, deserów oraz herbat. Dobre laski cynamonu cejlońskiego należy wybierać zwracając uwagę na ich wygląd i zapach. Kolor powinien być jasnobrązowy, a ich struktura – delikatna i łatwo krusząca się. Wysokiej jakości cynamon cejloński ma również charakterystyczną, cienką i papierową konsystencję, która odróżnia go od innych rodzajów cynamonu. Przy zakupie warto zwrócić uwagę na pochodzenie przyprawy – prawdziwy cynamon cejloński pochodzi ze Sri Lanki.
Informacje dodatkowe | Wartości odżywcze w 100g |
---|---|
Składniki | 100% cynamon cejloński laski 5 cm |
Informacje o alergenach | *Produkt może zawierać zboża zawierające: |
Forma | jednorodne |
Zastosowanie | do deserów |
Smak | korzenny |
Może spodoba się również…
-
Goździki całe
9,97 zł – 79,75 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Cynamon laska
11,99 zł – 30,99 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Anyż gwiaździsty HPS
7,50 zł – 102,00 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Imbir kłącze
7,13 zł – 20,50 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu